Zuurkool stamppot uit de oven met appel en vegetarische rookworst
Stamp de aardappelen en de zuurkool fijn. Meng het spekvet aangevuld met de boter, een deel van het kookvocht en/of de hete melk door de stamppot. Schep het spek door de stamppot en breng de zuurkoolstamppot op smaak met peper. Warm eventueel nog even door en serveer de zuurkoolstamppot met de slagersrookworst. Tafel lekker !!
Ouderwetse zuurkoolstamppot met stukjes gebakken appel en rookworst Worstenbrood & Wijn
Aanrader! Zuurkool ovenschotel met spekjes en appel Zuurkool ovenschotel met spekjes en appel. Een heerlijke ovenschotel die je prima kunt voorbereiden. Lekker met spekjes en appel. 4.36 van 14 stemmen Printen Pinterest Voorbereiding: 40 minuten Bereidingstijd: 30 minuten Totale tijd: 1 uur 10 minuten Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
Stamppot zuurkool met spekjes en appel Culinea.nl;
Ingrediënten 900 g CêlaVíta oma's kookkruimig aardappelen 400 g zuurkool, uitgelekt 3 el roomboter 2 jonagold appels, geschild 150 g spekreepjes 4 kipsaucijs worstjes Extra nodig: Grillpan Bereiden Stap 1: Doe de aardappelen in een pan met ruim water. Zet de pan op het vuur en breng het water aan de kook.
Zuurkool stamppot met spekjes Hoofdgerechten SmaakMenutie
Bereidingswijze Zet in 6 stappen deze heerlijke Zuurkoolstamppot met appel spek en ui op tafel. Kook de aardappelen apart van de zuurkool (+/- 20 minuten). Voeg aan de zuurkool de wijn toe, evenals de laurier, jeneverbessen en kruidnagelen. Kook dit in een aparte pan ongeveer dezelfde tijd.
Kitchen Elf Zuurkool stamppot met appel, rozijnen en spekjes
Zuurkool stamppot met spekjes. Hoe komt het nou dat zuurkool zuur is? De bladeren worden gesneden en gezouten. Dan gaat het in grote voorraadputten die luchtdicht worden afgesloten. De kool fermenteert hierin tot zuurkool. Zetmeel en suiker in de kool wordt omgezet in melkzuur. Hiermee wordt de kool zeer licht verteerbaar.
Winterkost recept 1 basisrecept zuurkool stamppot One Hand in my Pocket
Zelf Hollandse Zuurkoolstamppot met Spek Maken Published: okt 18, 2023 by Andréa GA NAAR RECEPT Deze Hollandse zuurkoolstamppot met spek is makkelijk te maken en is echt superlekker. Dit ouderwets lekkere recept is precies wat je nodig hebt als het buiten kouder begint te worden.
Zuurkool stamppot met spekjes Heerlijke Happen
Snijd de appels in blokjes en voeg toe aan de aardappels. Kook mee tot het einde. Giet daarna alles af en voeg een scheutje melk en een beetje boter toe. Kruid met wat peper en zout en stamp fijn. Zuurkool en rookworst. Als de aardappels koken verwarm je de zuurkool. Zet een pan op het vuur en zet een klein laagje water op de bodem. Breng aan.
Stamppot zuurkool met appel Jumbo
Schil 1 appel en snijd in blokjes. Voeg toe aan de zuurkool en verwarm nog even mee tot deze klaar is. Giet de aardappels af en doe ze terug in de pan. Voeg 1 flinke klont boter toe samen met 3-4 el (warme) melk, 1 tl nootmuskaat, een snuf zout en een draai van de pepermolen. Stamp het geheel tot een mooie stamppot.
Zuurkool stamppot met spekjes Heerlijke Happen
Verhit de boter en bak de appel 5 min. op hoog vuur. Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen en zuurkool af en vang een kopje kookvocht op. Stamp de aardappelen en zuurkool grof. Voeg de melk toe en eventueel wat kookvocht toe. Schep de appel met de boter erbij en serveer met de rookworst.
Zuurkoolstamppot met ananas, spekjes en rookworst Keukenliefde
Simpel 30M Zuurkool stamppot met spek Bewaar Deel Print Kookmodus Beoordelen Ingrediënten Direct naar recept Zin in een klassieke stamppot met een twist? Dan moet je deze zuurkool stamppot met spek en plakjes peer eens proberen. Wij zijn fan van de combi van zuur, zoet en zout (Pauline eet haar stamppot zuurkool altijd met appelmoes).
Zuurkool stamppot met spekjes Heerlijke Happen
De stamppot bereid je gewoon zoals je gewend bent. In de tussentijd maak je dan de appeltjes en de speklapjes. De combinatie van de zuurkool met de zoete appeltjes is echt heerlijk. En de pikante speklapjes maken het helemaal af. Lijkt deze lekkere zuurkool stamppot jou ook wel iets? Dan vind je het lekkere recept hieronder.
Stamppot zuurkool — (Smulweb recept) Jumbo
Kies producten Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Stamppot zuurkool met appel op tafel. Kook de aardappelen in ruim water met zout in 20 min. gaar. Verwarm de zuurkool zachtjes 15 min. in het eigen vocht. Bereid intussen de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Zuurkoolstamppot Populaire Allerhande recepten Albert Heijn
Zuurkoolstamppot met appel, kaneel en bruine suiker Het zure van de zuurkool, het zoute van de spekjes en de gekaramelliseerde suiker: heerlijk! 620 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden licht pittig 495 waarderingen Receptvariaties 1 ander recept Romige zuurkoolschotel met tofu stamppot hoofdgerecht herfst koken Ingrediënten 4 personen 1 kg
Hollandse zuurkoolstamppot met spek Lekker Vers Tafelen
Stamppot is wel het lekkerste wanneer je het in de oven of in de pan opwarmt, in de magnetron wordt het soms een beetje nattig. Ingrediënten voor 4 personen 1 kg aardappelen (kruimig) 500 gr zuurkool 100 ml melk 100 gr spek 1 appel Peper en zout Zo maak je het Kook de aardappelen in 10 - 15 gaar in water met zout.
Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel
Druk het vocht uit de zuurkool, leg op het aardappelmengsel en kook het geheelin 20 minuten gaar. Giet vervolgens het vocht af, giet de melk erbij en stamp tot een grove stamppot. Snij de appels in partjes en verwijder het klokhuis. Verhit de boter in een pan, bak de appel samen met het spek bruin en breng op smaak met wat peper.
Zuurkoolstamppot met spekjes Recept Recepten, Voedsel ideeën, Stamppot
Stappen STAP 1 Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook in ze in 15-20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de zuurkool toe aan de aardappelen en kook dit dan verder mee. STAP 2 Giet het af als de aardappelen gaar zijn. Spoel de appel goed schoon, snijd het in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in dunne plakken. STAP 3